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Organic Banana Forest オーガニックなバナナの森
2012.08.31
One Planet Paper ® の紙に含まれているバナナの繊維は、ザンビアの無農薬のバナナ畑から取ったものです。先日、私たちはそのバナナ畑のあるパランガ村を訪れ、バナナファーマーの皆さんとミーティングを行いました。
科学肥料や殺虫剤なしのバナナ畑はとても美しい。6mもの高さのあるバナナ畑は、まるで「バナナの森」の様。太陽と雨水そして土、ザンビアの自然の恵みだけを吸収して育っています。
パランガ村にはOne Planet Cafèのバナナチームメンバーのジョナサンが住んでいます。家計を支えるためにバナナの他に野菜も栽培していました。隣には、もう一つのオーガニックバナナファーマーが同じように農園を営んでいます。
「ザンビアでは大昔からバナナを作っていますが、紙になるなんていう話は一度も聞いたことがありませんでした。」(ニクソン)
「でも今、この紙を手に取り納得することができています。これまでは捨てていただけのバナナの茎が今は収入源となり、家族を養うためにに役立っているのです。」(ジョナサン)
バナナペーパーを通して、オーガニック農業そして農家を支援できることはとても嬉しいことです。
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バナナファーマーのニクソンさん
![banana_forest03](https://oneplanetcafe.com/opc_wp/wp-content/uploads/2015/01/banana_forest03.jpg)
農家との「バナナペーパーのミーティング」
![banana_forest02](https://oneplanetcafe.com/opc_wp/wp-content/uploads/2015/01/banana_forest02.jpg)
次の新しいバナがなるように、古い茎を切る瞬間
![image13446262101](https://oneplanetcafe.com/opc_wp/wp-content/uploads/2015/01/image13446262101.jpg)
バナナチームメンバー 左からニクソン、コスマス、ジョフリィ、ジョナサン
![image13443811353](https://oneplanetcafe.com/opc_wp/wp-content/uploads/2015/01/image13443811353.jpg)
オーガニックバナナ(美味しい!!)
![banana_forest](https://oneplanetcafe.com/opc_wp/wp-content/uploads/2015/01/banana_forest.jpg)
左から、聡子、ビリー(One Planet Cafè ディレクター)、ニクソン、ペオ、ジョナサン
バナナペーパーを通して、オーガニック農業そして農家を支援できることはとても嬉しいことです。